長野県産コシヒカリの産地直送!信州佐久平【特A米指定地区】産コシヒカリや登録商標御牧ひかりを栽培農家より産地直送!おいしいお米のことなら米定へ
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    玄米の魅力

    健康の為に、食生活に気を使われている方は多くいらっしゃいます。その中には、日頃から食事に有機栽培で作られた美味しい玄米を取り入れている方もいらっしゃるでしょう。玄米を食べることでどのような効果を期待することができるのでしょうか。こちらでは、玄米の魅力についてご紹介いたします。

    ■ そもそも玄米とは

    みなさんがよく知っている「白いお米」は糠や胚芽という部位を取り除いたお米のことをいいます。
    それに対し玄米はもみ殻と呼ばれる部位だけを取り除き、栄養素が豊富に含まれる糠や胚芽をそのまま残しています。

    ■ 栄養バランスが優れている

    玄米はなぜ体に良いとされているのでしょうか。その理由は、粗タンパク、フィチン酸、ビタミンE、ビタミンB群、ビタミンA1など多くの栄養素がバランスよく豊富に含まれているところにあります。

    ビタミンB群は代謝を向上させ、疲労回復などにつながるとされており、ビタミンEは体内の脂質の酸化を防いでくれるとされています。このように、多くの栄養素が含まれている玄米は、理想の健康食品といっても過言ではありません。

    ■ 健康で元気な生活のために

    毎日の食事が私たちに生きる力を与えてくれています。玄米には、ミネラルや鉄分など歯や骨を丈夫にしたり、血液を綺麗にしたりする働きがある栄養素も含まれているので、健康を保つことができ、病気になりにくい体を作ることができます。また玄米は上記のように豊富な栄養素が含まれているにも関わらず比較的カロリーが低いのも特徴です。そのため、ダイエットのお供としてもおすすめできる食品です。

    このように玄米には多くの魅力があります。是非食卓に美味しい玄米を取り入れてみてはいかがでしょうか。米定では、長野県小諸産のコシヒカリの玄米など、高品質な玄米を通販にて取り扱っております。
    5kgや30kgのサイズはもちろん、1kgからでも販売しておりますので、美味しい玄米をお買い求めの際は、是非米定をご利用ください。